Zupa krem z brukselek przepis Na patelni rozgrzej 2 łyżki masła i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się szkliste. Dodaj brukselkę i smaż przez około 5 minut. Wlej bulion warzywny, przykryj i gotuj przez około 20 minut, aż. 1 › krem-z-brukselki-pyszne-danie-na-kazda-okazje. 2 Składniki. g sera ricotta, podzielonego na kawałki; g cebuli, przekrojonej na pół; 2 - 3 ząbki czosnku; ½ papryczki chili, świeżej. 3 W garnku rozgrzać olej i wrzucić cebulę, zeszklić i dodać brukselkę z marchewką, obsmażyć przez kilka minut, zalać rosołem, dodać sól, pieprz i czosnek. 4 Zupa krem z brukselki - jak zrobić? Kroki przygotowania: W niewielkim garnku gotujemy ok.2 litry wody. Do wrzątku wrzucamy kostki rosołowe i mieszamy, aż się rozpuszczą, a następnie wsypujemy brukselkę. Gotujemy do momentu, aż brukselka zmięknie. Bułkę kroimy na kromki. 5 Odstawić z ognia. Dodać szczypiorek oraz zaprawioną śmietanę (najpierw wymieszaną z 2 łyżkami wody, potem z kilkoma łyżkami zupy). W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Zupa brukselkowa. Zupa brukselkowa. Pyszna i prosta zupa z brukselką, z dodatkiem ziemniaków i marchewki. 6 Składniki na zupa krem z brukselki. 25 dag świeżej brukselki. 1 średnia marchewka. 1 średnia cebula. 1/2 szklanki mleka lub 1/3 szklanki śmie¬tanki. sól. natka pietruszki lub koperek. 7 Sposób przygotowania: 1. Brukselkę i marchewkę obrać, kapustki pokroić na ćwiartki lub połówki, marchewkę w plasterki. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać olej i wrzucić cebulę, zeszklić i dodać brukselkę z marchewką, obsmażyć przez kilka minut, zalać rosołem, dodać sól, pieprz i czosnek niedźwiedzi. 8 W garnku z grubym dnem rozgrzewamy masło i olej i dusimy pora. Pietruszkę i ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i dorzucamy do pora, obsmażamy minute i zalewamy wszystko litrem wody. Dodajemy obraną marchewkę (całą), liść laurowy, ziele angielskie i gotujemy 20 min aromatyczny bulion. 9 Przepis i sposób przygotowania zupa-krem z brukselki. Do garnka wlać 1,5l wody, włożyć skrzydełko i obrane jarzyny. Ugotować bulion. Dodać brukselkę, różyczki kalafiora i gotować do miękkości. Usunąć skrzydełko i całość zmiksować. Doprawić solą, świeżo zmielonym pieprzem, gałką. Zupa krem z brukselki i marchewki 10 Brukselka zawiera bardzo dużo błonnika i sporo białka. Taki krem podany z pieczywem to naprawdę smaczny zbilansowany posiłek. Jestem specjalistą. 11